Czeski placek
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO:
70 dkg.mąki pszennej
22 dkg.cukru pudru
10 dkg.miękkiej margaryny
3 łyżki miodu
2 jajka
8 łyżek mleka
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
KREM:
0.5 L.mleka
4 łyżki kaszy manny
25 dkg.masła
20 dkg.cukru pudru
1 słoiczek powideł śliwkowych
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzeski placek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto,podzielić je na 4 części i każda upiec osobno (blaszka 25cmx40cm).
KREM:
Ugotować kaszę mannę i zostawić do ostygnięcia.
Masło utrzeć z cukrem i dodawać ostudzoną kaszę,gotową masą przełożyć placki.
Pierwszy placek posmarować powidłem,przyłożyć drugim plackiem,potem krem,kolejny placek,krem i ostatni placek.Ciasto najlepiej jest lekko obciążyć,aby placki namokły od kremu.
Polać polewą przed podaniem.Ja posypałam jeszcze mielonymi orzechami włoskimi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze