Czerwone przekąski imprezowe
Ciasto:
Do sprawdzonego przepisu na ciasto naleśnikowe dodaj dwie łyżki barszczu czerwonego w proszku oraz łyżeczkę przyprawy do kurczaka lub curry. (na ok. 10 naleśników)
Nadzienie:
- udko z kurczaka lub pierś
- przyprawa gyros
- 1 cebula
- kapusta pekińska
- olej do smażenia
Czerwone przekąski naleśnikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno pokrój i lekko podsmaż na patelni. Dodaj kawałki ugotowanego udka z kurczaka lub surowego filetu z piersi. Pod koniec smażenia wsyp przyprawę gyros.
2.Liście kapusty umyj i oddziel od nich białe części.
3.Na każdego naleśnika kładź w jednej linii kawałki sałaty, a na nią mięso. Następnie zwijaj ciasno w rulon i krój na 3cm krążki.
4.W każdy kąsek wbij wykałaczkę i układaj na tacy.
Komentarze