Czekoldaki Raffaello
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepis na bardzo smaczne czekoladki Raffaello do zrobienia w kilkadziesiąt minut
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- miekkie masło: 100 gramów
- biała czekolada: 200 gramów
- cukier puder: 50 gramów
- migdały: 20 sztuk
- wiórki kokosowe: 150 gramów
- wiórki kokosowe do obtoczenia: 200 gramów
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Czekoldaki raffaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Krok 1
Migdały sparzamy i obieramy ze skórki.
Krok 2
Do miski dodajemy miękkie masło oraz cukier puder i całość miksujemy na puszysty i gładki krem.
Krok 3
W miseczce na parze rozpuszczamy białą czekoladę i odstawiamy do wystudzenia. Następne stopniowo dodajemy do masła wymieszanego z cukrem pudrem.
Krok 4
Do przygotowanej masy stopniowo dodajemy wiórki kokosowe i cały czas mieszamy drewniana łyżką. Następnie masę czekoladową dostawiamy do lodówki na 40 min. aby stwardniała.
Krok 5
Z przygotowanej masy formujemy czekoladki, a do środka wkładamy po 1 migdale. Następnie uformowane kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Krok 6
Przygotowane czekoladki rafaello obtoczone w wiórkach odstawiamy do lodówki na 4 godz. aby stwardniały
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała czekolada Cukier puder Czekolada Kokos Migdały Wiórki kokosowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Trufelki raffaello
Pyszne trufelki, które zostały zrobione na wzór Raffaello. Trufelki oblane w białej czekoladzie i posypane w wiórkami kokosowymi. W środku tak jak w oryginale znajduje się orzeszek. Masę kokosową z której zostały zrobione przygotowywało się poprzez gotowanie. Co odróżnia je od pozostałych trufelek.
Komentarze