Czekoladowy torcik z mandarynkami
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Dziś są imieniny mojego męża i upiekłam go specjalnie dla niego!
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- NA CIASTO::
- margaryna roztopiona: 60 gramów
- mąka: 200 gramów
- kakao: 50 gramów
- cukier: 150 gramów
- cukier brązowy: 70 gramów
- mleko: 250 mililitrów
- jajka: 2 sztuki
- proszek do pieczenia: 1 opakowanie
- esencja mandarynkowa: 8 mililitrów
- mandarynki: 4 sztuki
NA DEKORACJę::
- czekolada mleczna: 200 gramów
- płatki migdałów: 1 opakowanie
- różowe cukierki: 1 opakowanie
- mandarynki: 2 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowy torcik z mandarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do 180C. Do miski wsypać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, oba rodzaje cukru i wymieszać. Rozpuścić margarynę, dodać jajka, mleko, esencję mandarynkową i mikserem na średnich obrotach utrzeć na jednolitą masę. Zmniejszyć obroty i powoli dodawać suche składniki. Na końcu dodać 4 obrane i podzielone na cząstki mandarynki. Ciasto włożyć do dwóch okrągłych form o różnych średnicach (ja mam takie kupione w IKEI 1,6l i 0,5l) do 3/4 wysokości i piec około 50 minut.
- 2. Po upieczeniu wyjąć i ułożyć mniejsze ciasto na większym. W kąpieli wodnej rozpuścić mleczną czekoladę i polać nią ciasto od góry, udekorować cząstkami mandarynek, płatkami migdałowymi i cukiereczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowy torcik z malinową pianką
Wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto przełożone puszystą pianką z musu malinowego. Drugi krem przygotowałam na bazie delikatnej ricotty o lekkim posmaku malin. Dzięki temu ciasto jest lekkie, przyjemnie owocowe, z idealnie zachowaną równowagą smaku czekolady i kwaskowych malin.
Komentarze