Czekoladowy piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miód, jajka i cukier miksujemy, dodajemy przyprawę. Gdy się połączą dodajemy mąkę i proszek do pieczenia oraz startą gorzką czekoladę. Wyrabiamy ciasto robotem.Dodajemy migdały i delikatnie mieszamy. Gotowe ciasto wylewamy na wysmarowaną tłuszczem blachę.
Pieczemy ok. 1 h w 160 stopniach. Jak piernik wystygnie kroimy go w pół i przekładamy marmoladą. Następnie rozpuszczamy mleczną czekoladę w kąpieli wodnej, polewamy i sypiemy kolorowa posypkę.
Porady
Jako posypkę można też użyć czerwonych serduszek do ozdabiania ciast.
Piernik dobry na każdą okazje, walentynki, urodziny swięta itp.
Komentarze