• Czekoladowy biszkopt ze śmietaną i bananami

    Dodane przez: Goniak

  • Mój przepis na prosty torcik. Delikatny czekoladowy biszkopt ze śmietaną i bananami. Jest to najlepszy przepis na biszkopt, który zawsze wychodzi. Jednym słowem pycha! rozpływa się w ustach:)

  • Składniki

    Biszkopt:
    - 3/4 szkl. mąki pszennej
    -1/4 szkl. mąki ziemniaczanej
    - 5 jajek
    - 2/3 szkl. cukru
    - 1 łyżeczka cukru waniliowego
    - kakao

    Dodatkowo:
    - ok. 400ml śmietany 30%
    - cukier puder
    - banany

  • Sposób przygotowania

    1.

    Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać cukier z waniliowy i część cukru zwykłego. Ubić na sztywną pianę. Resztę cukru dodawać stopniowo w trakcie ubijania piany.

    2.

    Do ubitej piany dodać żółtka, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, kakao i miksować wszystko na najmniejszych obrotach.

    3.

    Przełożyć do formy, z dnem wyłożonym papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec ok. 30 minut. Zostawić do wystudzenia w formie. Jeśli ciasto jest wybrzuszone, delikatnie formę uderzyć o blat.

    4.

    Podzielić na 2 blaty. Śmietaną ubić z cukrem pudrem. Wyłożyć na biszkopt, dodać pokrojone banany i przykryć drugim blatem ciasta. Całość wykończyć śmietaną. Można udekorować np. startą czekoladą.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, w_kilka_chwil, slodkie_zycie, tort, biszkopt, banany, śmietana
  • 0 komentarzy

Dodane przez: Goniak

Goniak 93

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-03-19T19:42:06+01:00

741 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »