Czekoladowo-miętowe kulki
Składniki:
- - 150g mąki
- 3 kopiaste łyżki kakao
- 50 g czekolady - najlepiej w groszkach
- 150g cukru pudru
- 1 saszetka miętowej herbaty
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek mleka
- 50g stopionej margaryny np. Kasi
- 1 jajko
- białe wiórki czekoladowe i srebrne kuleczki do posypania.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowo-miętowe kulki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze wszystkich składników prócz wiórków i herbaty zagniatamy gładkie ciasto - ma się kleić troszkę do rąk ale tak, żeby można z niego oderwać kawałeczki. Jeśli się nie klei dodajcie trochę mąki. Saszetkę z herbatą rozcinamy a zawartości wsypujemy do ciasta i znów wyrabiamy. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 2-3 godziny. Po upływie tego czasu wyjmujemy ciasto, formujemy z niego małe kulki - wyjdzie z tego około 25 małych kuleczek i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170C ( przy termoobiegu ) na 10-15minut i wyjmujemy. Na gorące jeszcze kulki sypiemy wiórki z białej czekolady i srebrne kuleczki. Możecie wybrac sobie dowolną posypkę lub całkiem z niej zrezygnować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Ciastka czekoladowo-miętowe
Kiedy jako mała dziewczynka chodziłam z rodzicami na lody zawsze wybierałam te o smaku miętowo- czekoladowym. Stale chodziliśmy do tego miejsca, gdzie obsługiwała nas para dziadków. Do dziś pamiętam ich smak. Czekolada z miętą to moje ulubione połączenie, stąd inspiracja dla dzisiejszych ciasteczek.
Komentarze