Czekoladowo- miętowe babeczki
- 2 godz. 20 min
Do stworzenia tych babeczek zainspirowały mnie ulubione smaki mojego chłopaka.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- babeczki:
120g masła
120g mąki pszennej
120g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
pół tabliczki czekolady
2 łyżki maślanki lub mleka
krem:
150ml śmietanki kremówki 36%
250g mascarpone
2 łyżka cukru pudru
4 łyżki likieru lub syropu miętowego
pół tabliczki czekolady
0 (0 ocen)
Czekoladowo- miętowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Masło roztopić, pozostawić do ostygnięcia.
2. Suche składniki połączyć (mąka, cukier, proszek do pieczenia, kakao)
3. Mokre składniki połączyć (masło, jajka, mleko)
4. Połączyć suche i mokre składniki, masa nie musi być idealnie gladka. Na końcu dodać pokrojoną w drobne kawalki czekoladę.
5. Nakładać do foremek na babeczki (12szt) Piec 15-17min w temp. 200 stopni
Gdy babeczki ostygną możemy przygotować krem:
1. Dobrze schłodzoną śmietane kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder.
2. Dodać serek mascarpone, likier miętowy, wymieszać mikserem na niskich obrotach.
3. Masę schłodzić w lodówce, po czym nakładać za pomocą rękawa na babeczki.
4. Udekorować kawałkami czekolady.
Porady
* Aby krem był bardziej zielony możemy dodać barwnik spożywczy. * Do dekoracji możemy użyć listków mięty
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciastka czekoladowo-miętowe
Kiedy jako mała dziewczynka chodziłam z rodzicami na lody zawsze wybierałam te o smaku miętowo- czekoladowym. Stale chodziliśmy do tego miejsca, gdzie obsługiwała nas para dziadków. Do dziś pamiętam ich smak. Czekolada z miętą to moje ulubione połączenie, stąd inspiracja dla dzisiejszych ciasteczek.
Komentarze