Ciasto Czekoladowiec ze słonecznikiem
Składniki:
- Ciasto:
9 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
3 łyżki proszku do pieczenia
4 czubate łyżki kakao
Krem czekoladowy:
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 tabliczki mlecznej czekolady( 2x100 g)
300 g masła
posypka:
łyżeczka masła
łyżeczka cukru
20 dag słonecznika
poncz:
2 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
szklanka wody
4.5 (155 ocen)
Ciasto czekoladowiec ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę i dodajemy pojedynczo żółtka, cukier, kakao oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do blaszki o wymiarach 36x24cm wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w temperaturze 180C. Studzimy i kroimy na 3 części. Kawę rozpuszczalną rozpuszczamy w szklance wrzątku, studzimy i nasączamy wszystkie biszkopty. Do ponczu możemy trochę alkoholu.
- 2. Mleko gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym na wolnym ogniu aż zgęstnieje często mieszając około 20 minut. Czekolady łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gorące mieszamy z mlekiem i odstawiamy aby masa wystygła. Masło ucieramy na puch i dodajemy zimną masę czekoladową. Masą czekoladową przekładamy wszystkie trzy placki. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy cukier i prażymy słonecznik aż nabierze lekko brązowego koloru. Studzimy i posypujemy wierzch ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada mleczna
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze