Czekoladowiec z kremem śmietanowo – bananowym
- 50 min
Czekolada, banan w delikatnym kremie i pyszna kawa - idealne popołudnie:)
- 50 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt kakaowy:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
10 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem czekoladowo - budyniowy:
2 szklanki mleka + 4 łyżki
4 łyżki cukru
1 budyń czekoladowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki ekstraktu waniliowego
3 łyżki nutelli
100g czekolady mlecznej
150g masła
Krem śmietanowo – bananowy:
330ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 banan
1,5 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki wrzącej wody
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowiec z kremem śmietanowo – bananowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier. Miksować aż cukier całkowicie się rozpuści. Zmniejszyć obroty miksera dodawać po jednym żółtku, następnie po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do połączenia wszystkich składników. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem i kakao – delikatnie wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 - 30 min. Gdy ciasto się upiecze to jego boki będą lekko odchodzić od formy. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika ,,rzucić o ziemie”. To znaczy opuścić w brytfance na podłogę lub kuchenkę z ok. 30 cm wysokości. Zimny przekroić na 2 części.
- 2. Krem czekoladowo - budyniowy: Odlać 0,5 szklanki mleka i rozmieszać w niej budyń i mąkę. Pozostałe mleko zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka wlać mieszaninę, zagotować. Czekoladę rozpuścić w 4 łyżkach mleka. Lekko ostudzić. Zimny budyń utrzeć z masłem na puszystą masę, dodając po łyżce rozpuszczoną czekoladę i ekstrakt. Krem podzielić w proporcji 1/3 i 2/3 do mniejszej dodać Nutellę i krótko zmiksować.
- 3. Krem śmietanowo – bananowy: Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie. Śmietanę ubić, gdy będzie sztywna dodać cukier oraz pokrojonego banana. Zmiksować do powstania gładkiej konsystencji. Na koniec wlać ciepłą żelatynę, dokładnie wymieszać.
-
4.
Przełożenie:
Większą część kremu czekoladowego wyłożyć na pierwsze ciasto, przykryć go drugim ciastem. Posmarować go kremem Nutellowym. Na wierzch wyłożyć krem śmietanowo bananowy. Udekorować polewą czekoladową lub posypać kokosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
CIASTO KOKOSOWE Z KREMEM BANANOWYM
Delikatny, puszysty biszkopt przełożony fantastycznym, bananowym kremem i obsypany prażonym kokosem.Smak przywodzi na myśl najlepsze egzotyczne wakacje!Ciasto jest tak delikatne i puszyste, że rozpływa się w ustach.Jest idealnym pomysłem na rodzinne imprezy i do popołudniowej kawki.
Komentarze