Czekoladowiec gruszkowo-jabłkowy
- 40 min
Chmury z bitej śmietany i czekoladowe niebo. Mój brat nazwał to ciasto salceson:) cała rodzina wcina aż im się uszy trzęsą.
- 40 min
Składniki:
- * 5 jaj
* 1 szklanka cukru
* 2 szklanki mąki
* 3/4 szklanki oleju
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody
* 3 gruszki (twarde)
* 2 jabłka (twarde)
* olejek migdałowy
* 1 cukier waniliowy
* 2 łyżki kakao
Czekoladowiec gruszkowo-jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka zmiksować z cukrem, dodać cukier waniliowy, mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
- 2. Pomalutku dodawać olej.
- 3. Po dokładnym wymieszaniu dodać jabłka i gruszki pokrojone w grubszą kostkę, dodać olejek migdałowy i kakao- wymieszać łyżką.
- 4. Na koniec dodać ubite białko i dokładnie (delikatnie łyżką) wymieszać.
-
5.
Piec około 50 min w temp. 180 stopni.
Ciasto można posypać cukrem pudrem- ładnie się prezentuje, ja
ozdobiłam je bitą śmietaną i potartą gorzką czekoladą.
Ciasto zawsze się udaje. Jest smaczne i łatwe do zrobienia. Powodzenia :)
Komentarze