Czekoladowe z wiśniami
Składniki:
- Ciasto:
● 1,5 szkl. cukru
● kostka margaryny
● 3 łyżki kakao
● 2 szkl. mąki
● 4 jajka
● łyżeczka proszku do pieczenia
● słoik wiśni bez pestek
Krem:
● 1/2 słoika wiśni z kompotu bez pestek
● 1/2 l śmietanki 36-proc.
● 4 łyżki startej gorzkiej czekolady
● 2 łyżki cukru pudru
Dekoracja:
● 20 dag gorzkiej czekolady
● 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich
● wiśnie z kompotu
● 1/2 szkl. bitej śmietany
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Czekoladowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: 1/2 szkl. wody zagotowujemy
z kakao, cukrem
i margaryną. Studzimy. Miksujemy
z mąką, żółtkami i proszkiem. Następnie mieszamy
z ubitymi białkami. Ciasto wlewamy
do formy (40 x 25 cm),
wykładamy osączone wiśnie
(sok zachowujemy). Pieczemy 50 minut w 170 °C. Studzimy,
przekrawamy na 2 placki. Nasączamy
sokiem z wiśni. -
2.
Krem: śmietankę ubijamy,
mieszamy z cukrem, osączonymi
wiśniami i startą czekoladą.
Przekładamy placki. -
3.
Gorzką czekoladę rozpuszczamy
w kąpieli wodnej. Lekko
studzimy, polewamy ciasto.
Posypujemy orzechami. Za
pomocą szprycy robimy kleksy
z bitej śmietany. Dekorujemy
wiśniami.
Porady
W wersji dla dorosłych można użyć wiśni z nalewki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Notka redakcyjna
PPWS_12-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z wiśniami
To mocno czekoladowe ciasto. Mamy tutaj czekoladowy biszkopt oraz słodki, rozpływający się w ustach, krem czekoladowy. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. To ciasto dla dorosłych, wykorzystałam na do niego wiśnie...
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Ciasto czekoladowe z wiśniami, które jest moim wspomnieniem z dzieciństw.To ciast często królowało na imprezach u rodziców w formie tortu lub ciasta i zawsze wszyscy zajadali się nim ze smakiem. Ja posypuje je jadalnym złotym pyłkiem na polewę ,a wtedy ciasto nabiera takiego pięknego blasku.
ciasto czekoladowe z wiśniami
Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Dziś więc polecam Wam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady....
Komentarze