Czekoladowe muffiny z mlecznym kremem
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 12 szt)
MUFFINKI:
- masło - 60 g
- mąka - 220 g
- cukier - 150 g
- jajko - 2 szt
- proszek - 10 g
- kakao - 35 g
- jogurt naturalny - 250 ml
KREM:
- mleko - 4 łyżki
- cukier - 2 łyżki
- miękkie masło - 180 g
- cukier wanilinowy - 20 g
- mleko w proszku - 1 szkl
DODATKOWO:
- lukier - 150 ml
- posypka - 50 g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe muffiny z mlecznym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
MUFFINKI:
Wszystkie składniki wkładamy do miksera (mąkę przesiewamy) i miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
Przekładamy do foremek ( ja używam silikonowych , więc nie muszę ich natłuszczać ) i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni ( do suchego patyczka ).
KREM:
Mleko zagotowujemy razem z cukrem i cukrem wanilinowym.
Studzimy.
Masło ucieramy mikserem i dodajemy pomału przestudzone mleko.
Cały czas miksujemy dodając wolniutko mleko w proszku.
CAŁOŚĆ:
Z upieczonych muffinek delikatnie ścinamy górę.
Dekorujemy kremem.
Polewamy lukrem i posypujemy cukiereczkami!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CzekoladaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Mega czekoladowe, wilgotne muffiny
Szukałam przepisu, który odda wszystko co lubię w muffinach czekoladowych; czyli wilgotny środek i tą bombę czekoladowego smaku. I udało się po przeszukiwaniach różnych przepisów znalazłam ten wyjątkowy. Muffiny nie tracą swojej świeżości, u nas zostały jeszcze 3 sztuki, które stoją 3 dzień i są tak...
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze