Czekoladowe ciasto z kremem
Bardzooo czekoladowe cudo :)
Składniki:
- Ciasto:
120 g cukru
4 jajka
120 g mąki
60g margaryny
60 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
150 g cukru
1,5 łyżki kakao
200 ml śmietany 36%
120g margaryny
250 g gorzkiej czekolady
łyżka alkoholu
6 żółtek i z tego 3 białka
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Czekoladowe ciasto z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Białka ubić z cukrem na pianę dodać żółtka dalej ubijać.
Margarynę roztopić i ostudzić.
Mąkę , kakao i proszek do pieczenia wymieszać dodać do jaj.
Lekko mieszając dodawać margarynę.
Piec w tortownicy o średnicy 24 cm
ok 25 min w temp. 180 -
Do jednego garnka wlać litr wody postawić na ogniu, do drugiego mniejszego wsypać połowę cukru , 6 żółtek, śmietanę , kakao - garnek z produktami umieścić na garnku z gotującą się wodą.
Mieszać aż masa zgęstnieje. Zdjąć garnek z pary dodać drobno połamaną czekoladę i margarynę pokrojoną w kostkę - mieszać aż składniki się roztopią i połączą , dodać alkohol i i pianę z 3 białek ubitą z pozostałym cukrem.
Masę wylać na biszkopt i wstawić do lodówki.
Porady
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Czekoladowe z Kremem Budyniowym
Takie trochę kombinowane,ale jak wiadomo takie ciacha są najlepsze,ciasto czekoladowe,nasączone kawą,przełożone kremem budyniowym,wykończone kandyzowaną skórką pomarańczową moczoną w procencie,super polewą z czekolady,która jest idealna,nie kruszy się i nie łamie.
MIĘTUSEK – CIASTO CZEKOLADOWE Z MIĘTOWO-BUDYNIOWYM KREMEM I LANDRYNKAMI
Delikatne, kakaowy biszkopt pokryty budyniową pianką , herbatnikami, orzeźwiającym puchem i pyszną mleczną czekoladą to ciasto od którego nie da się oderwać!Miętowy smak masy absolutnie nie jest mocny i duszący – wręcz przeciwnie: miętę bardzo mało czuć , a ciasto fantastycznie orzeźwia!
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Komentarze