Czekoladowe ciasto w wersji mini

4.48 (157 ocen)

Bardzo czekoladowe i wilgotne a w środku lekko płynne ciasto, pieczone w małych szklanych foremkach. Bardzo dobrze się sprawdzi na domowych imprezach dla nastoletnich dzieci :-)

Składniki:

  • 90 g masła
    100 g mlecznej czekolady
    50 g cukru
    3 jajka
    50 g mąki pszennej
    1 łyżka kakao

    masło do posmarowania foremek

    cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:

4.48 (157 ocen)

Czekoladowe ciasto w wersji mini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W garnuszku umieść masło i połamaną czekoladę, podgrzewaj na małym ogniu aż się rozpuszczą, pamiętaj o mieszaniu. Odstaw do przestudzenia.
  • 2. Jajka razem z cukrem ubij mikserem na białą masę. Dodaj do rozpuszczonej i ostudzonej czekolady, zmiksuj.
  • 3. Mąkę i kakao przesiej i dodaj do płynnej masy, wymieszaj porządnie. Każdą foremkę natłuść lekko masłem.
  • 4. Z piekarnika wyciągnij blachę, na której postawisz szklane foremki (używam zwykłych szklanych), rozgrzej piekarnik do 175 st. C.
  • 5. Foremki o śred. 8 cm i wyskości 3,5 cm (5 sztuk) napełnij ciastem, ale tak aby od góry był 0,5 cm margines i piecz 15-18 minut. Ciasto może być lejące w środku (o to chodzi). Jeszcze ciepłe oprósz cukrem pudrem, możesz za pomocą specjalnych szablonów (dostępne w Ikea).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciastka czekoladowe Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować