Czekoladowe babeczki
Składniki:
- 1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
250 g cukru
100 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
100 ml śmietany 18%
3/4 kostki masła lub margaryny
cukier waniliowy
Czekoladowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem masła.
- 2. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Wystudzoną czekoladę ubijamy z masą jajeczną, nast. dodajemy mąkę, proszek, śmietanę i mieszamy.
- 3. Pieczemy w foremkach na muffinki ok.20 min w temp.180 st. C.
-
4.
Na wierzchu każdej babeczki możemy przykleić na lukrze bezę, ślicznie to wygląda i świetnie smakuje.
Komentarze