Czekoladowa tarta z owocami
- Więcej niż 10 osób
Świetna tarta z owocami lata - można użyć dowolne drobne owoce - więcej na wypiekibeaty.com.pl
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- ciasto:
250 g mąki
20 g gorzkiego kakao (ok 3 łyżki)
50 g cukru
150 g miękkiego masła
1 jajko
szczypta soli
ewentualnie trochę mleka (tylko do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
krem:
150 g białej czekolady
250 g serka mascarpone
dodatkowo:
ok 200-300 g świeżych owoców
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowa tarta z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
wykonanie ciasta:
Z podanych składników zagnieć szybko ciasto, jeśli nie chce się dobrze lepić, to dodaj odrobinę mleka.
Uformuj z ciasta kulę i schłódź je przez około godzinę w lodówce.
Wyjmij ciasto, wyłóż na podsypany mąką blat i rozwałkuj na krążek.
Wylep ciastem przygotowaną foremkę do tarty. Ponakłuwaj ciasto widelcem.
Piecz w 200 stopniach przez 15 minut.
Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.
wykonanie kremu:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i lekko przestudź.
Zmiksuj czekoladę z serkiem mascarpone.
Wyłóż krem na kruchy spód.
Ułóż na wierzchu owoce. Całość możesz oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta czekoladowa
Zawsze zimę lub w szare i ponure dni sięgam właśnie po ten wypiek. Gwarantuję, że poprawia nastrój. Tarta czekoladowa co tu dużo kryć nie jest deserem dietetycznym. Kruche ciasto w połączeniu z pysznymi kremami tworzy deser, któremu nie można się oprzeć. Tarta czekoladowa to zawsze sprawdzony wypiek...
Komentarze