Czekoladowa babka

3.82 (11 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 35 min
  • Dla 8 osób

To mocno kakaowa i wilgotna babka. Polecam ją nie tylko ze względu na jej czekoladowy smak i migdałowy aromat, ale też na szybkość wykonania. Powstaje bowiem błyskawicznie!Jako dekoracja idealnie sprawdzą się też inne kwiaty, takie jak bratki czy fiołki.

  • 35 min
  • Dla 8 osób

Składniki:

  • Forma na babkę z kominkiem średnica 22 cm
    Składniki :
    • 5 jajek,
    • 1szklanka oleju rzepakowego,
    • 1 szklanka cukru,
    • 1/3 szklanki gorącej wody,
    • 1,5 szklanki mąki pszennej,
    • 2 kopiate łyżki kakao dobrej jakości,
    • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 1/3łyżeczki sody,
    • Olejek migdałowy na zapach
    Dodatkowo:
    • Tłuszcz do wysmarowania formy,
    • Bułka tarta do oprószenia formy,
    • Ok 150 gram mlecznej czekolady,
    • 5 dag masła,
    • dowolne kwiaty do dekoracji
Wystaw ocenę:

3.82 (11 ocen)

Zobacz również:

Babki Desery

Czekoladowa babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowana forma 1. Formę na babkę smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą.
  • przygotowanie składników 2. Suche składniki ( mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę) łączymy ze sobą. Jajka wybijamy do miski i dodajemy do nich cukier.
  • ubijanie jajek 3. Tak przygotowane ubijamy na puszystą masę.
  • dodanie suchych i płynnych składnikó 4. Do ubitej masy jajecznej dodajemy sypkie oraz płynne składniki.
  • babka przed pieczeniem 5. Całość dokładnie miksujemy. Gotowe czekoladowe ciasto przekładamy do przygotowanej formy.
    Babkę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ją około 45-50 minut w 180°C. Gotową wyjmujemy i studzimy.

    Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem masła. Płynną oblewamy przestudzoną babkę. Odstawiamy na koło 0,5 godziny, by czekolada zastygła. Całość dowolnie dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_01-2017

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować