Czekoladki z nadzieniem marcepanowym
- 50 min
Idealne na każdą okazję.
- 50 min
Składniki:
- - 1 czekolada mleczna
- 10 dag migdałów
- 10 dag cukru pudru
- łyżeczka olejku migdałowego
- 1 łyżka skórki startej z pomarańczy
Czekoladki z nadzieniem marcepanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Pędzelkiem smarujemy silikonowe foremki do pralinek. Wstawiamy do lodówki na 10 minut. Następnie ponownie smarujemy foremki roztopioną czekoladą i wstawiamy do lodówki.
Migdały zalewamy wrzątkiem i po 10 minutach obieramy ze skórki. Miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy cukier puder i mieszamy. Skórkę pomarańczową zalewamy 15 ml ciepłej wody. Gdy będzie zimna wlewamy do migdałów, dodajemy olejek i zagniatamy. Masą marcepanową napełniamy foremki do 3/4 wysokości. Wlewamy czekoladę. Czekoladki wstawiamy do lodówki, aby zastygły. Potem delikatnie wyjmujemy.
Komentarze