1.Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki. Roztapiamy w mikrofalówce najpierw 11 dag masła, a następnie – w osobnym naczyniu – czekoladę. Odstawiamy na chwilę, aby nieco wystygły.
2.Jajka rozkłócamy. Mieszamy z mąką, cukrem i roztopionym masłem. Wlewamy czekoladę i ponownie mieszamy.
3.Ciasto wlewamy do 4 posmarowanych pozostałym masłem kubków
żaroodpornych. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury ok. 200 °C. Czekokubki na wierzchu powinny być twarde i spieczone, natomiast w środku lekko płynne.
Komentarze