Czarny ryż z krewetkami
- 30 min
Pyszny i szybki pomysł na kolacje.
- 30 min
Składniki:
- 150 g czarnego ryżu
ok. 20 krewetek Black Tiger
1 papryczka chili
kawałek imbiru
1 ząbek czosnku
mielona kolendra
przyprawa 5 smaków
pieprz
1/2 pęczka natki pietruszki
kilka kropel soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCzarny ryż z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie.
- 2. Imbir obrać łyżką i posiekać w drobną kostkę. Czosnek także drobno posiekać. Imbir i czosnek podsmażyć na patelni razem z mieloną kolendrą i przyprawą 5 smaków, aż zaczną mięknąć.
- 3. Dodać ryż i smażyć, mieszając, przez kilka minut.
- 4. Następnie dodać krewetki oraz posiekaną papryczkę chilli (ja usuwam pestki). Smażyć, mieszając, aż krewetki będą gotowe (ok.3- 4 minut).
- 5. Zdjąć z ognia, dodać posiekaną natkę i pieprz do smaku. Skropić sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze