cytrynowy puch
ciasto idealne na spotkania gdy chcemy popisać się swoimi wspaniałymi wypiekami, orzeźwiające delikatne zadowoli każdego!
Składniki:
- ciasto:
4 jaja
1/2szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa I:
2 budynie śmietankowe
galaretka cytrynowa
2 jaja
1/2 kostki masła lub margaryny
sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
Masa II:
pół litra śmietany 30%
5 łyżek cukru pudru
galaretka cytrynowa
Dodatkowo:
op. biszkoptów
kilka cytryn
kakao do dekoracji
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryCytrynowy puch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie żółtka ciągle ubijając. Na samym końcu delikatnie wsypywać mąki z proszkiem wymieszać. Wylać na prostokątną blachę piec w 180 st do zarumienienia. Po upieczeniu wystudzić -
2.
Masa I:
W 1/2 litrze wody ugotować budynie ( odlewamy z tego 1/2 szklankę wody w której rozmieszamy budynie). Do gorącego budyniu wsypujemy galaretkę, mieszamy. Zostawiamy do przestygnięcia. Z 2 białek ubijamy pianę, w osobnym naczyniu ucieramy masło z 2 żółtkami następnie wystudzony budyń i po dokładnym zmiksowaniu ubitą pianę. Na samym końcu wlewamy sok z cytryny.
-
3.
na gotowy biszkopt wykładamy masę. 1/2 szkl napełniamy wyciśniętym sokiem z cytryny następnie dolewamy przegotowanej chłodnej wody(tak aby powstała szklanka); namaczamy biszkopty, układamy na masie.
-
4.
Masa II:
Galaretkę rozpuszczamy w 1/4szkl gorącej wody-wystudzić.
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier oraz wystudzoną galaretkę. Masę wylać na biszkopty ,udekorować kakaem. Ciasto schłodzić
Porady
Jeżeli chcemy żeby cisto było bardziej orzeźwiające wystarczy delikatnie zredukować ilość dodawanego cukru
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze