Cytrynowy łosoś z sałatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dzwonka oprószamy mieszanką
przypraw. Z 1/2 cytryny
wyciskamy sok. Resztę
kroimy w plasterki, obtaczamy
w przyprawach i smażymy
na połowie oliwy. Wyjmujemy.
Na tej samej oliwie smażymy
dzwonka po ok. 3 minuty
z obu stron. Skrapiamy sokiem
z cytryny
2.Sałatę rwiemy w kawałki.
Papryki kroimy w paski i wraz
z przekrojonymi na pół oliwkami
i pomidorami mieszamy
z sałatą. Schładzamy. Przed
podaniem skrapiamy octem
i resztą oliwy.
Komentarze