Cytrynowy kurczak z aromatycznym bulgurem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne i zdrowe danie z kurczaka, bulguru i ciecierzycy. Mało tłuszczu, dużo białka i rewelacyjny smak.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - piersi z kurczaka: 4 sztuki
- sok z dwóch cytryn: 1 sztuka
- oliwa: 2 łyżki
- chilli w płatkach: 1 łyżeczka
- czosnek: 3 ząbki
- bulgur: 200 gramów
- rodzynki: 85 gramów
- bulion drobiowy: 400 mililitrów
- zielone oliwki bez pestek: 85 gramów
- gotowana ciecierzyca: 400 gramów
- posiekana pietruszka naciowa: 1 pęczek
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCytrynowy kurczak z aromatycznym bulgurem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi nacinamy nożem i rozkładamy - powinny przypominać otwartą książkę. Mieszamy sok z cytryny, oliwę, rozgnieciony czosnek i chilli. W tak przygotowaną marynatę wkładamy mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 minut.
- 2. Bulgur wsypujemy do rondla z grubym dnem, mieszamy z rodzynkami i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy pod przykryciem przez dwie minuty, zestawiamy z ognia i odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut.
-
3.
Kawałki kurczaka smażymy na mocno rozgrzanej patelni przez 4 - 5 minut z każdej strony. Usmażone mięso przekładamy na talerz, przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy w ciepłe miejsce na 5 minut. W międzyczasie bulgur mieszamy z pokrojonymi oliwkami i posiekaną natką pietruszki.
Bulgur dzielimy na porcję, na każdej porcji układamy po kawałku kurczaka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze