CYTRYNOWIEC
Cieszę się, gdy moje wypieki smakują rodzinie.
Składniki:
- Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 6 jaj, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka octu.
Masa: 1 szklanka wody, 1 szklanka cukru, ½ kostki margaryny, cukier waniliowy, sok z jednej cytryny, ½ szklanki mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej.
Lukier: 8 łyżek cukru pudru, sok z 1 i ½ cytryny- wymieszać.
Wystaw ocenę:
4.88 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryCytrynowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do żółtek wsypać proszek, wlać ocet- wymieszać. Białka ubić, dodać cukier następnie żółtka i jeszcze ubijając dodać obydwie mąki. Blaszkę wyłożyć pergaminem. Wlać ciasto i upiec.
- 2. Szklankę wody zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną. Potem dodać sok z cytryny. Mleko wymieszać z mąką wlać do gotującej się masy. Ugotować budyń i ostudzić.
- 3. Ciasto przełożyć masą. Wierzch ciasta polać lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze