Cytrynowe ciasto z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić i wystudzić.
2.Jajka ubić z cukrem do białości. Cienką strużką wlewać przestudzone masło, dodawać po łyżce mąki przesianej z proszkiem i sodą oraz jogurt, długo nie mieszać tylko do połączenia składników.
3.Dodać sok i skórkę startą z cytryny oraz mak wymieszać.
4. Wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
5.Piec ok. 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, do suchego patyczka.
6.Lukier: sok z cutryny utrzeć z cukrem, polać przestudzone ciasto.
Komentarze