Cytrynowe babeczki z mikrofali
- 30 min
Kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego a zarazem ekspresowego, warto zrobić babeczki z mikrofalówki.
- 30 min
Składniki:
- (na 5-6 babeczek)
-4 łyżki mąki
-4 łyżki cukru
-3 łyżki kisielu cytrynowego
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki mleka
-4 łyżki oleju
-1 jajko
-aromat cytrynowy
-ew. dżem truskawkowy do nadziewania
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
DeseryCytrynowe babeczki z mikrofali - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W naczyniu mieszamy ze sobą mąkę, cukier, kisiel i proszek do pieczenia. Później dodajemy kolejno mleko i olej, mieszamy. Na końcu dodajemy żółtko, ubitą pianę z białka i kroplę aromatu. Dokładnie i delikatnie mieszamy, aby piana ładnie się połączyła ze składnikami ale nie opadła. Gotową masę przelewamy do papilotek, na nią dajemy ok. pół łyżeczki dżemu i przykrywamy warstwą ciasta - powinno sięgać do połowy papilotki. Ustawiamy maksymalną moc mikrofalówki na 1-3 minuty (w zależności od mikrofalówki, u mnie wystarczyła 1 minuta). Warto obserwować co się dzieje z babeczkami. Jeśli ciasto w foremkach się podniesie, trzymamy dosłownie parę sekund i wyciągamy. Wykałaczką sprawdzamy, czy ciasto się w środku upiekło. Gotowe babeczki można posypać cukrem pudrem lub dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cytrynowe babeczki z lukrem
Babeczki cytrynowe to wymarzony deser dla każdego. Szybkie, proste, cytrynowe w każdym calu! Muffinki cytrynowe są bardzo wilgotne, mięciutkie i obficie oblane lukrem. Smakują dzieciom i dorosłym. Chyba nie ma osoby, która by ich nie lubiła! Sprawdź przepis na babeczki cytrynowe!
Komentarze