Cytrusowe figurki
Składniki:
- Składniki:
1 szklanka mleka
1,5 szklanka mąki pszennej
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
4 łyżki cukru
3 pomarańcze
1 mała cytryna
Olej do smażenia
Cytrusowe figurki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zmiksuj z jajkami, cukrem i przesianą przez sito mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto powinno być dosyć gęste.
- 2. Pomarańcze i cytrynę sparz, wytrzyj do sucha a następnie obierz ze skórki. Wszystko pokrój w drobną kostkę
- 3. Do ciasta dodaj owoce i 3 łyżki oleju i dokładnie wymieszaj. Odstaw na ok. 15 minut
- 4. Na rozgrzany tłuszcz wlewaj nieduże porcje ciasta i smaż na złoty kolor
- 5. Podczas smażenia ciasto z owocami będzie przybierało różne kształty.
Komentarze