Cynamonowo-pomaranczowe ciasto kwadracik

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 10 min

Ciasto dla miłosnikow cynamonu.Jest pyszne, a sposob podania nietypowy.Jak dla mnie najlepiej smakuje z ciepłym mlekiem.

  • 2 godz. 10 min

Składniki:

  • 1/2 kg mąki,
    2 dkg drożdzy świeżych,
    1 jajko,
    5 łyżek cukru,
    100 g jogurtu naturalnego,
    sok z jednej pomaranczy,
    skorka otarta z jednej pomaranczy,
    50 g masła,
    4 łyzki mleka,
    Dodatkowo:
    cynamon-ok 3-4 łyzek,
    3-4 łyzki cukru ,
    2 łyzki masła,
    1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Cynamonowo-pomaranczowe ciasto kwadracik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drozdze rozpuscic w cieplym mleku z 1 łyzka cukru.
    Odstawic na 10 minut.Maslo stopic i ostudzic.
    Do zaczynu dodac reszte cukru,sok, jogurt,jajko,skorke z pomaranczy, masło i na koniec mąkę.Wszystko dobrze wymieszac.Zagniesc na jednolite ciasto.Przykryc sciereczka i odstawic na ok 1 godzine w cieple miejsce.
  • rozwalkowane ciasto 2. Ciasto rozwałkowac, tworząc prostokąt.(u mnie wyszedł owal:))
    Masło stopic.
    Rozwalkowane ciasto posmarowac masłem(zostawic 1 łyzke), posypac cynamonem(odstawic 1 łyzke) i cukrem(odstawic 1 łyzkę).

  • ciasto kroimy na prostokąty 3. Ciasto pokroic na 6 kawalkow-prostokątów.
  • zlozone kwadraty 4. Kazdy prostokąt podzielic na 6 kwadratów.
    Kwadraty składamy na siebie.
  • ciasto w keksowce 5. kwadraty wkładamy do keksowki bokiem.Smarujemy wierzch pozostałym masłem i posypujemy cynamonem,cukrem i cukrem waniliowym.Wkladamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Pieczemy ok 35-40 minut.
    Gdy wierzch ciasta zbyt mocno bedzie sie rumienił mozemy nakryc go folią aluminiową.
    Po upieczeniu zostawiamy w keksowce do ostygniecia.
    Ciasto jemy odrywajaac po kolei kwadraciki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować