Cwiartki kurczaka pieczone

Cwiartki kurczaka pieczone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cwiartki umyc ,osuszyc .
• 2. Na patelni rogrzac olej.
• 3. Cwiartki obsmazamy na rumiany kolor . Przekladamy do brytfanki ,obsypujemy majerankiem,doprawiamy sola ,pieprzemz kazdej strony. Dodajemy zurawine ,suszone sliwki,oczyszczone i pokrojone marchewki ,tymianek ,rozmaryn,cebule ,czosnek,pokrojone jablko.Podlewamy kilkami lyzkami goracej wody.
• 4. Brytfanke przykrywami i wkladamy do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i pieczemy przez 40 min. ,nastepnie sciagamy pokrywke i wlaczamy funkcje grilla i pieczemy jeszcze przez 10 min.
• 5. Podajemy np. z buraczkami na cieplo i ziemniakami .