Currywurst ( kiełbaska w curry)

0 (0 ocen)

Prosta , szybka "przekąska" niemiecka.

Składniki:


  • - ok. 30 dag. ulubionej kiełbaski ( może być frankfurterka)
    - 3 łyżki masła
    - 2 pokrojone cebule
    - 3-4 łyżeczki przyprawy curry
    - 2 łyżeczki papryki czerwonej
    - 1 szklanka ketchupu
    - pół szklanki wody

Currywurst ( kiełbaska w curry) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie:
    Podsmażamy na maśle posiekaną cebulę (nie brązowimy ). Dodajemy curry i paprykę. Następnie wrzucamy kiełbasę –może być pokrojona lub w całości. Podsmażamy ok. 5-7 minut. Potem dodajemy keczup i wodę. Gotujemy aż sos trochę zgęstnieje. Na koniec gotowe danie jeszcze raz posypujemy przyprawą curry.

Porady

Kiełbaska doskonale smakuje z bułką lub frytkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy