Curry z bananami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Podaję go z brązowym ryżem z dodatkiem nasion lnu.

Składniki:

  • podwójny filet z kurczaka
    posiekana cebula
    2 łyżeczki curry
    łyżka rodzynek
    kieliszek wódki
    2 banany
    1,5 szkl. bulionu
    szczypta słodkiej mielonej papryki
    sól, pieprz
    olej do smażenia

Curry z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Banany obieramy i kroimy w dość grube plastry. Rodzynki moczymy
    w wód ce ok. godziny.
  • 2. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Smażymy z cebulą na oleju.
    Następnie wlewamy bulion, doprawiamy i dusimy do miękkości.
  • 3. Dodajemy rodzynki i banany. Chwilę gotujemy, aż sos zgęstnieje.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_09-2011

Komentarze

Podobne przepisy