Curry dyniowo-ziemniaczane z owocową nutką
- 40 min
Moja najukochańsza jednogarnkowa potrawa na jesień i nie tylko. Zajadam się nią w każdy pochmurny i zimny dzień. Świetnie rozgrzewa i poprawia humor :) Mmmmm...
- 40 min
Składniki:
- 1 cebula pokrojona w drobną kostkę
1 puszka krojonych pomidorów
1,5 szkl. bulionu warzywnego
0,5 kg obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków
1 szkl pokrojonej w kostkę dyni konserwowej (można zrobić samemu)
1/2 brzoskwini świeżej lub z puszki (ja dałam świeżą)
1 okrągła duża śliwka
3/4 szklanki czerwonej soczewicy
3/4 łyżeczki curry
0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
0,5 łyżeczki kurkumy
1/8 łyżeczki mielonego białego pieprzu
1/8 łyżeczki mielonych goździków
2 łyżki oliwy z oliwek
cukier
4.51 (188 ocen)
Curry dyniowo-ziemniaczane z owocową nutką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oliwę rozgrzewamy w dużym rondlu (może być garnek), dodajemy cebulę i smażymy ok. 3 min. Dodajemy pomidory, bulion, ziemniaki i soczewicę. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy często mieszając. W tym czasie kroimy w kostkę owoce (ze skórką). Kiedy ziemniaki już trochę zmiękną dodajemy dynię, owoce i przyprawy. Ponownie doprowadzamy do wrzenia, oczywiście cały czas mieszając. Zmniejszamy ogień,aby całość się ledwo gotowała do czasu, aż ziemniaki i soczewica zmiękną. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy cukrem wedle uznania.
Podawać z ryżem lub jako osobne danie.
Porady
Najlepiej gotować w nieprzypalającym garnku. W razie potrzeby można dolać nieco wody, ale radzę z tym uważać.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze