Cukiniowe bułeczki

4.99 (189 ocen)

Bułeczki wychodzą puszyste i wilgotne, dzięki obecności cukinii. Cukinia nie jest wyczuwalna, a jej skórka ładnie się prezentuje. Stanowią idealne śniadanie lub kolację-jak kto woli! Do tego świeże masełko i można nie odchodzić od stołu:).

Składniki:

  • Składniki na około 15 sztuk:
    • Ok. 600 g mąki,
    • ¾ szklanki mleka,
    • 5 dag drożdży,
    • Ok. 200 g cukinii
    • Mały pęczek listków mięty,
    • 80 g margaryny,
    • 1 łyżeczka soli,
    • 1 łyżka cukru,
    • 2 jajka,
    • Białko do smarowania,
    • Słonecznik do posypania
Wystaw ocenę:

4.99 (189 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki

Cukiniowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowana cukinia i mięta 1. Mleko podgrzewamy. W letnim rozpuszczamy drożdże. Do rozpuszczonych dodajemy cukier oraz tyle mąki, by uzyskany rozczyn miał konsystencje śmietany. Gotowy pozostawiamy do podrośnięcia.
    Między czasie margarynę rozpuszczamy i studzimy.
    Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach (nie usuwany skórki-wychodzi około 1 szklanka dobrze dociśniętej ). Mięte drobno siekamy.
  • dodanie cukinii i mięty do ciasta 2. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy jajka, sól, mąkę. Całość zagniatamy około 10 minut. Pod koniec dodajemy tłuszcz i ponownie zagniatamy –około 5 minut. Do gotowego ciasta dodajemy miętę oraz lekko odciśniętą cukinię.
  • wyrośnięte ciasto 3. Mieszamy dokładnie, by składniki się połączyły. Gotową masę pozostawiamy do podrośnięcia.
  • podział 4. Wyrośnięte ciasto wykładamy na wysypaną mąką stolnicę. Z ciasta toczymy wałek i dzielimy go na ok. 15 części.
  • uformowane bułeczki 5. Z każdej części formujemy bułeczkę. Uformowane układamy na przygotowanej blaszce.
  • przed pieczeniem 6. Bułeczki z wierzchu smarujemy białkiem i posypujemy słonecznikiem. Pozostawiamy do lekkiego podrośnięcia, a następnie pieczemy około 25 minut w 180˚C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Cukinia
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować