Cukinia marynowana z chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wkładamy do umytych i wyparzonych słoików koper, lista laurowego, kilka ziaren ziela angielskiego, ząbek czosnku, gorczyce i suszone chilli. Kroimy cukinie w słupki i układamy w słoikach.
2.Robimy zalewę: do garnka wlewamy 1 szklankę octu i 4 szklanki wody, 3łyżeczki soli, ^ łyżek cukru. Zagotowujemy. Zalewamy słoiki i pasteryzujemy przez 10min.
Komentarze