Cukinia faszerowana makaronem z suszonymi pomidorami
- 15 min
Każdy składnik tej potrawy świetnie się komponuje tworząc pyszne danie :)
- 15 min
Składniki:
- Składniki na farsz na 2 porcje:
1/4 opakowania makaronu rurki
kilka suszonych pomidorków
garść czarnych oliwek
10 dag żółtego sera w kostce
1 mała pierś z kurczaka (jeśli ktoś nie chce w farszu mięsa to rezygnujemy z kurczaka)
majonez około 1 łyżki (oryginalnie powinna być pasta łososiowa)
zioła prowansalskie
sól, pieprz
przyprawa papryki w proszku
ponadto:
1 cukinia
2 plasterki sera
suszone zioła (dowolne wg uznania)
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Cukinia faszerowana makaronem z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Farsz: Makaron rurkigotujemy na al dente. Makaron penne kroimy trochę drobniej by zmieścił się do cukinii. Pomidory kroimy w paseczki, a oliwki przekrawamy na pół. Żółty ser kroimy kostkę. Kurczaka kroimy także kostkę i podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli, pieprzu oraz papryki. Kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. Później wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez, posypujemy ziołami prowansalskimi i doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
-
-
Porady
Zamiast makaronu penne możemy wybrać inny. Możemy zrezygnować z kurczaka jeśli chcemy danie bezmięsne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Faszerowana cukinia
Ostatnio mało tu propozycji mięsnych na obiadek. Więc proszę . Faszerowana cukinia. Podobna cukinie jadłam u przyjaciół Agnieszki i Kamila. Mm…. była przepyszna !! Zajadałam się nią aż mi się uszy trzęsły . Gdybym mogła wylizałabym talerz ! Ale w gościach nie wypada . Więc postanowiłam przygotować podobną...
Komentarze