Cudowne Cappuccino!
- 1 godz. 10 min
Przepis został zaczerpnięty z zeszytu mojej Mamy. Jest to nasze ulubione ciasto. Pieczemy je zawsze na niedzielę.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto ciemne:
- 7 jajek
- 8 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 3 łyżki oleju
- 2 czubate łyżki kakao
Ciasto kokosowe:
- 6 białek
- 7 łyżek cukru
- 20 dkg kokosu
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Masa:
-1/2 l mleka
- 6 żółtek
- 2 łyżki mąki kartoflanej
- 3/4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cudowne cappuccino! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto ciemne:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i wymieszać. Mąkę z proszkiem i kakao połączyć razem i dodać do piany lekko mieszając. Na końcu dodać olej . Upiec biszkopt. Czas pieczenia około 35 minut w 180 stopniach.
Ciasto kokosowe:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać kokos i proszek do pieczenia, lekko wymieszać. Upiec bazę. Czas pieczenia około 30 minut w 180 stopniach.
Masa:
Odlać trochę mleka, żeby rozrobić mąkę i żółtka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Ugotować z tego budyń.
Zimny budyń utrzeć z jedną kostką masła. Następnie dodać 10 dkg kawy cappuccino waniliowej i dalej ucierać.
Przełożenie placka:
Placek ciemny przekroić na pół.
Placek ciemny przełożyć 1/2 częścią masy, następnie położyć bazę kokosową, nałożyć pozostałą część masy. Na wierzch kładziemy ciemne ciasto i dekorujemy polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cudowne babeczki z majonezem
Jak by tu zacząć ? Zachciało nam się coś słodkiego na weekend więc zerknęłam w swój zeszyt ale nie wpadło mi nic do głowy ciasta nie bardzo mi się chciało, więc pomyślałam że zrobię babeczki oczywiście przepis z głowy co miałam to dodałam, wymieszałam i nie żałuję ponieważ babeczki wyszły tak pyszne...
Komentarze