Makarone - pomidore ;)

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

śródziemnomorskie smaki w bardzo łatwym daniu, czyli makaron Cresti w suszonych pomidorach i oliwkach

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Dla 4 osób
    500 g makaronu Cresti ( popularne kolanka )
    500 g mięsa mielonego (wołowo -wieprzowe)
    150 g suszonych pomidorów
    150 g oliwek czarnych
    3 - 4 średnie cebule
    3 łyż stołowe przecieru pomidorowego
    3 łyż stołowe śmietany 18 %
    Pieprz, sól i zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Makarone - pomidore ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule kroimy na badzo drobną kosteczkę, tak samo postępujemy z oliwkami i suszonymi pomidorami. Makaron gotujemy wg. Przepisu na opakowaniu na lekko osolonej wodzie. Na dużą patelnię jako pierwszą wrzucamy cebulę smażymy aż się zeszkli wtedy dodajemy oliwki i pomidory. Najlepiej na osobnej patelni podsmażamy mięso tak by były delikatne grudki z mielonki. Dopawiamy i przerzucamy do patelni z warzywami, tak samo makaron i delikatnie łączymy. Przecier pomidorowy mieszamy z śmietaną i odrobiną wody dolewamy do całości. Dosłownie minutka na połączenie składników i danie jest gotowe.

Porady

Inne makarony typu penne też będą mile widziane w tym daniu. Jeżeli używamy mięsa mielonego już w opakowaniu możemy być pewni że jest dodatkowo osolone więc ważne jest by makaron gotować na lekko osolonej wodzie i nie przesadzać z solą w daniu, lepiej postawić na zioła prowansalskie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować