Cordon Bleu z kurczaka
Lub po prostu kotlet szwajcarski. Pyszny nadziany kotlecik, po którego przekrojeniu wypływa smakowity żółty ser. Uwielbiam jeść z frytkami i surówką.
Składniki:
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
4 plastry żółtego sera
4 plastry szynki
Sól, pieprz
Jajko
Mąka krupczatka
Bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.93 (189 ocen)
Cordon bleu z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Każdego fileta dokładnie rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem, układamy na środku ser i szynkę i dobrze składamy.
Panierujemy w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu z każdej strony na rumiano.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze