COOKIES Z GORZKĄ CZEKOLADĄ
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Są boskie w smaku. Podczas pieczenia zapach czekolady zniewala.Przepis pochodzi z książki “Smakowite prezenty – słodkie i słone przysmaki na cały rok” Sigrid Verbert.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- czekolada 70%: 370 gramów
- cukier czcinowy: 150 gramów
- mąka: 110 gramów
- jaja: 2 sztuki
- masło: 60 gramów
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- sól: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCookies z gorzką czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
220g czekolady i masło roztapiamy w kąpieli wodnej.
Mikserem ucieramy jaja z cukrem na puszystą masę,
stopniowo dodajemy roztopioną czekoladę, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
Na końcu dodajemy 150g pokruszonej czekolady /ja starłam ją na tarce o dużych oczkach/.
Całość dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia,
łyżką nakładamy masę, zachowując spore odstępy.
Ciasteczka pieczemy 20 minut w 160 stopniach /grzanie góra-dół/.
Czekamy aż ostygną albo zajadamy ciepłe.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Cytrynowe muffinki z gorzką czekoladą
Impreza dla dzieci nie może się odbyć bez muffinek, które nie tylko wybornie smakują, ale i pięknie wyglądają na talerzu. Polecam wykonanie muffinek o smaku cytrynowym z dodatkiem gorzkiej czekolady. Po upieczeniu można je dodatkowo ozdobić kleksem dowolnego kremu, polać czekoladą lub lukrem. U mnie...
Komentarze