Conchiglioni_lekka_kuchnia

Conchiglioni_lekka_kuchnia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron Conchiglioni jest gościem w moim domu. Bardzo go lubię, przysmak jest pracochłonny ale świetnie smakuje w upalne dni lata. Oczywiście muszle można nadziewać czym się tylko chce ja nadziewam kalafiorem, ryżem, marynowanymi pieczarkami, czosnkiem i koperkiem.
  Warzywa też można zmieniać wg uznania.
  
  
  
  Składniki na 3-4 porcje:
  16-20 dużych muszli makaronowych(conchiglioni)
  Farsz:
  1 mały kalafior
  3 marynowane pieczarki
  5 ząbków czosnku
  1 koperek
  3 łyżki naturalnego jogurtu
  przyprawy;sól, pieprz, zioła
  
  Przygotowanie:
  
  Pierwszą czynnością jest ugotowanie muszli w osolonej wodzie (gotowac
  około 5 minut).
  Następnie ugotować małego kalafiora w osolonej wodzie - gotować około
  10 minut.
  Kolejnym etapem jest skrojenie zimnego kalafiora, marynowanych pieczarek,
  koperku, czosnku następnie dodać przyprawy i wlać jogurt - wszystko
  delikatnie wymieszać.
  
  Każdą muszlę nadziewać farszem, można posypać ziołami.
  
  Podawać na zimno.
  
  Smakuje rewelacyjnie.