ciemny biszkopt na oleju
- 15 min
Prosty ,delikatny puszysty biszkopt , idealny do tortów i deserów .Zawsze się udaje .Taki biszkopt można przekroić na 2-3 części.
- 15 min
Składniki:
- przepis na formę 24x34 cm
8 jaj
1 i 1/2 szklanki cukru kryształu
1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
2 łyżki ciemnego kakao
3/4 szklanki oleju
1/4 szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Ciemny biszkopt na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka z cukrem ubijamy do białości na tak zwany kogel-mogel. Do osobnej miski przesiewamy mąkę , kakao i proszek do pieczenia , dokładnie je mieszając! Do masy jajecznej delikatnie dodajemy po łyżce przesiane składniki ,na przemian z wodą i olejem..Najlepiej mieszać je ręcznie lub robotem na najniższych obrotach . Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia . Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 * na ok 35-40 min . Taki biszkopt można przekroić na 2-3 części.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Piegusek, czyli biszkopt z makiem na oleju
Pewnie sporo osób zna ciasto Piegusek, które swą nazwę zawdzięcza makowi... Istnieją jego przeróżne wersje - jako placki, babki, przekładane kremem, czy też zwykłe z polewą. Ja w swoich notatkach kulinarnych znalazłam sprawdzony już niejednokrotnie przepis na Pieguska, który u mnie zazwyczaj znika solo,...
Komentarze