Cielaczek
- 2 min
Cielaczek to piękne ale jednocześnie zaskakująco łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto.. Zdecydowanie polecam..
- 2 min
Składniki:
- masa serowa:
750 g sera białego mielonego dwukrotnie
4 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków
cukier wanilinowy
1 budyń waniliowy
masa czekoladowa:
125 g masła
1 szklanka mleka
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
50 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 szklanki mąki pszennej
3 jajka (białka i żółtka osobno)
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
DeseryCielaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, masło, połamaną czekoladę, kakao i cukier umieścić w garnuszku. Podgrzewać do połączenia składników. Odstawić do wystudzenia. Mąkę i sodę przesiać, dodać żółtka i masę czekoladową. Wymieszać mikserem, krótko, do połączenia składników. Odstawić na czas przygotowywania masy serowej.
Sery, żółtka, cukry i budyń zmiksować na jednolitą masę.
Wszystkie białka, z odrobiną soli ubić na sztywną pianę. Podzielić na połowę. Jedną część dodać do masy serowej, drugą do czekoladowej. Jedną i drugą masę delikatnie wymieszać z białkami.
Blachę o wymiarach 22x34 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać połowę masy czekoladowej. Na nią, łyżką kłaść kleksy z masy serowej. Znów wylać masę czekoladową i kleksy z sera.
Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170C ok 60 minut. Studzić w uchylonym piekarniku. Posypać cukrem pudrem, bądź polać polewą czekoladową.
Porady
Polecam też wersję obsypaną malinami..
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze