Ciasto zwijane z wiśniami
- 60 min
Składniki:
- Składniki na tortownicę o średnicy 26 cm
mąka pszenna 380 g ( 2 szklanki ); garść do podsypywania
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier 150 g ( 1/2 szklanki )
masło 100 g
jajka 2 żółtka + 1 jajko
śmietana gęsta 1-2 łyżki
wiśnie 450 g
bułka tarta 50 g
cukier puder 1 łyżka
0 (0 ocen)
Ciasto zwijane z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 °C. Mąkę, proszek do pieczenia mieszam i przesiewam do misy, dodaję cukier i wszystko dokładnie mieszam. Masło kroję w kostkę, dodaję z pozostałymi składnikami jajkami, śmietaną. Wszystko siekam nożem, lub siekaczem do ciasta kruchego. Ciasto przekładam na stolnicę oprószoną mąką i zagniatam ciasto, aż będzie delikatne i elastyczne.
Owijam folią spożywczą, ciasto chłodzę 15 minut, w tym czasie wiśnie myję pod bieżącą wodą i dryluję. Pozostawiam na durszlaku, aby odsączyć jak najwięcej zbędnego soku.
Stolnicę podsypuję mąką. Ciasto dzielę na 4-7 części, z każdej formuję rulon jak na kopytka lekko dociskam, następnie rozwałkowuję na płaski prostokąt, każdy z nich podsypuję łyżką bułki tartej ( bułka tarta wchłonie sok podczas pieczenia ) i układam na środku wiśnie wzdłuż długości, zwijam lekko zlepiając łączenie.
Tortownicę lekko natłuszczam, rulony nadziane wiśniami zlepieniem do dołu układam delikatnie w kształt ślimaka.
Ciasto piecze się w temperaturze 180 °C w czasie do 30 minut, kontroluję kolor pieczonego ciasta. Ciasto po upieczeniu pozostawiam w piekarniku na parę minut. Ostudzone oprószam cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Ciasto czekoladowe z wiśniami, które jest moim wspomnieniem z dzieciństw.To ciast często królowało na imprezach u rodziców w formie tortu lub ciasta i zawsze wszyscy zajadali się nim ze smakiem. Ja posypuje je jadalnym złotym pyłkiem na polewę ,a wtedy ciasto nabiera takiego pięknego blasku.
CIASTO ŁACIATE Z WIŚNIAMI
Dobrze wiem, że uwielbiacie takie proste i szybkie ciasta ucierane.Dziś przygotowałam dla Was przepis na ciasto, które przygotowała dla mnie mama w dniu mojego przylotu z Synaju.Niesamowicie puszyste i delikatne z kwaskowatymi wiśniami. Idealne na każdą porę roku, bo śmiało można przygotować je zarówno...
ciasto czekoladowe z wiśniami
Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Dziś więc polecam Wam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady....
Komentarze