Ciasto ze słonecznikiem

4.51 (172 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Szybkie ciasto o bardzo zaskakującym smaku. Połączenie masy kajmakowej, śmietany i słonecznika idealne.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • 250 g margaryny
    3 szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    4 łyżki cukru pudru
    5 żółtek
    500 ml śmietany 30%
    3 łyżeczki żelatyny
    1 puszka masy kajmakowej
    100 g wyłuskanych ziaren słonecznika

    Suszona żurawina do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.51 (172 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Kajmak

Ciasto ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz połową cukru pudru. Dodać margarynę, żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Masę podzielić na 2 równe części. Obie starannie rozwałkować i przełożyć do 2 wyścielonych papierem do pieczenia blaszek o tych samych rozmiarach (30 cm x 25 cm). Ponakłuwać widelcem.
  • 2. Każde ciasto piec po około 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni (na złoty kolor). Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić z resztą cukru pudru, połączyć z rozpuszczoną w odrobinie wody żelatyną.
  • 3. Ostudzone placki wyjąć z blaszek. Na jednym placku rozsmarować masę kajmakową i przykryć drugim plackiem. Delikatnie docisnąć. Na wierzchu ciasta wyłożyć warstwę ubitej śmietany i posypać prażonymi ziarnami słonecznika. Udekorować posiekaną suszoną żurawiną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować