Ciasto z wiśniami

0 (0 ocen)

  • 15 min

Idealne kruche ciasto z wiśniami, które możemy robić przez cały rok.

  • 15 min

Składniki:

  • 60 dag mąki pszennej,

    3 żółtka i jedno całe jajko,

    pół szklanki cukru

    1 margaryna,

    2 łyżki smalcu,

    łyżeczka proszku do pieczenia,

    pół szklanki mleka,

    2 słoiczki wiśni

Ciasto z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na stolnicy przesiewamy mąkę, dodajemy margarynę, smalec i siekamy. Następnie dodajemy 3 żółtka i jedno całe jajko oraz mleko i wyrabiamy ciasto. Białka zostawiamy do ubicia z cukrem.
  • 2. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną rozwałkowujemy na kształt blachy i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na to wykładamy wiśnie, a następnie ubitą pianę z cukrem. Drugą część ciasta wkładamy na pół godz. do lodówki i następnie robimy kruszonkę
    ( ścieramy ciasto na tarce – na dużych otworach). Pieczemy w temp. 180 stopni około 45 -50 min.
  • 3. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy