Ciasto z wafelkami Princessa

4.5 (185 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Puszysty biszkopt , chrupiąca wkładka , masa z dodatkiem wafelków kokosowych..........

Składniki:

  • Wymiary formy :24/35
    Biszkopt:
    8 jajek
    1i1/3 szkl. mąki
    8 łyżek cukru pudru
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżka soku z cytryny

    Ciasto z wafelkami :
    6 białek
    3/4szkl cukru
    3 duże wafelki Princessa kokosowa
    100g orzechów włoskich mielonych
    100g wiórków kokosowych
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa:
    6 żółtek
    300g masła
    1 szkl cukru pudru
    4-5 łyżki likieru kokosowego
    2 duże wafelki Princessa kokosowa

    Do nasączenia biszkoptów :
    1 szkl przegotowanej, wystudzonej wody
    sok z połowy cytryny
    2 łyżeczki cukru
    50ml likieru kokosowego
    WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ

Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty

Ciasto z wafelkami princessa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt - białka ubić na sztywną pianę , ubijając porcjami dosypywać cukier puder , ubijać do momentu , aż piana zacznie " rysować", a po odwróceniu miski do góry dnem nie wypadnie z niej . Żółtka roztrzepać widelcem , dodać do piany , delikatnie wymieszać . Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , przesiać do ubitych jaj , wymieszać .Ciasto przelać do formy , piec około 30 minut w 175*C .
    Po wystudzeniu ciasto przekroić na dwie części .
  • 2. Ciasto z wafelkami - białka ubić na sztywno , ubijając dosypywać cukier , ubijać aż cukier się rozpuści . Do pokrojonych wafelków dodać orzechy , wiórka kokosowe , proszek do pieczenia , wymieszać , wsypać do piany . Gotowe ciasto wylać do formy , piec 30 minut w 175 *C
  • 3. Masa - żółtka z cukrem pudrem ubić na parze , dodać do utartego masła , ucierając dodać likier na koniec dodać pokrojone wafelki ,delikatnie wymieszać .
  • 4. Biszkopty nasączyć , przełożyć masą - jasny biszkopt - połowa masy - ciasto z wafelkami - druga połowa masy - biszkopt jasny , całość polać rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_2-2016

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować