Ciasto z tiramisu

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ciasto jest u nas często. Moja żona i córka to łasuchy.

Składniki:

  • ● biszkopt kakaowy
    ● 40 dag kremówki
    ● 1 szkl. cukru pudru
    ● 2 łyżeczki cukru waniliowego
    ● ok. 50 dag serka mascarpone
    ● kakao
    ● podwójne espresso
    ● łyżka amaretto

Ciasto z tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt przekrawamy na dwa placki.
  • 2. Masa tiramisu: kremówkę ubijamy z cukrami. Zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy serek. Espresso mieszamy z amaretto, uzupełniamy wodą do 3/4 szklanki. Nasączamy biszkopty.
  • 3. Jeden biszkopt smarujemy 3/4 masy i posypujemy kakao. Przykrywamy drugim biszkoptem, smarujemy resztą masy i posypujemy kakao. Wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_04-2013

Komentarze

Podobne przepisy