Ciasto z ptasim mleczkiem i galaretką
- 60 min
Składniki:
- Ciasto;
-6 jajek
-1 szkl plus 2 łyżeczki mąki pszennej
-1 szkl cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżki kakao
Krem;
-0,5szkl mleka
-2 budynie śmietankowe
-4 łyżki cukru
- 1 cukier waniliowy
-2 żółtka
-1 kostka masła
Ponadto;
-30 dag ptasiego mleczka
-2 agrestowe galaretki
-Papier do pieczenia
4.5 (174 ocen)
Ciasto z ptasim mleczkiem i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto;
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę . Doda cukier i żółtka. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i dodać do masy-delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części - do jednej dodać 2 łyżki mąki a do drugiej 2 łyżki kakao. Blaszkę wyłoży papierem do pieczenia. Na środek blaszki (wym 25/30) wylewać na przemian po 2 łyżki ciasto ciemne i ciasto jasne. Piec ok 30 min temp 180*C.
Krem;
W 0,5 szkl mleka rozpuścić proszki budyniowe i dodać utarte wcześniej żółtka. Pozostałe mleko ugotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masę budyniowo-jajeczną. Ugotować budyń. Wystudzić. Gdzy budyń będzie zimny dodać go do utartego masła i zrobić krem.
Galaretki rozpuścić w ilości wody podanej na opakowaniu.
Przełożenie;
Wystudzone ciasto przekroić na pół. Na pierwszy blat ciasta wyłożyć krem. Na krem ułożyć ptasie mleczko (zostawiając po ok 0,5cm wolnego miejsca między kostkami ptasiego mleczka). Gdy ułożymy ptasie mleczko wylać tężejącą galaretkę. Gdy galaretka już stężeje ułożyć na wierzch drugą część ciasta. Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze