Ciasto z owocami leśnymi

4.5 (154 ocen)

Pyszne, owocowe ciasto z twarogiem i galaretką, które zadowoli każde podniebienie. Upiekłam go dla nauczycieli z okazji zdanego awansu zawodowego :)

Składniki:

  • 5 jajek
    2 szklanki mąki
    200gr masła
    1,5 szklanki cukru
    1 op.cukru waniliowego
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3 łyżki kakao
    pól tabliczki czekolady mlecznej
    70 dag twarogu
    250gr serka mascarpone
    3 łyżki żelatyny
    2 galaretki malinowe
    aromat śmietankowy
    po pół kilograma malin i borówek amerykańskich lub jagód
    masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto z owocami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • masę małaną połącz z mąką i kakao 1. Miękkie masło utrzeć ze szklanką cukru i cukrem waniliowym. Wciąż miksując wbijać kolejno jajka. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać na sicie, po czym dodać do masła i wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i połączyć z całością.
  • ciasto przełóż na blachę 2. Ciasto przelać do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą blachy (25/40 cm), wyrównać i piec ok.30 minut w 180 st. Ostudzić.
  • zmiksuj twaróg 3. Twaróg, serek mascarpone, pozostały cukier i aromat utrzeć na gładką masę. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Kiedy spęcznieje, rozpuścić podgrzewając i wymieszać z masą twarogową. Gotową masę rozsmarować na wystudzonym cieście.
  • porozkładaj owoce 4. Na wierzchu rozłożyć umyte i oczyszczone owce. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody, a gdy stężeją zalać nimi owoce. Wstawić do lodówki na min.2 godz.

Porady

* przed zalaniem galaretką blaszkę warto zabezpieczyć papierem do pieczenia (zapobiegnie to ewentualnemu wylaniu się jej ) * ja użyłam borówek amerykańskich

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować